お客様の声
- ゆっぴ 様
- 投稿日:2025年02月11日
下茹で無しで美味しくいただけました。ほどよい大きさにカットしてあってスーパーで購入するより断然いいと思いました
- しみず 様
- 投稿日:2025年02月10日
煮込みとカレー両方作りました。たっぷりごろごろとすじ肉が入っていたので、煮込みとカレーで半分ずつ使い、2日に分けて2人で満足いくまで食べられました。
コラーゲン質がしっかりとしていて、1日目はぷりぷり・2日目はとろとろを楽しむことができました!リピしたいです!
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
牛すじ煮込みとカレーでお二人に美味しく召し上がっていただけたとのこと、大変嬉しく思います!
煮込み加減で様々な食べ方が楽しめるのも、牛すじの魅力のひとつですよね。
煮込み始めのプリプリ感や、しっかり煮込まれたとろとろの食感は、格別だと思います(*^-^*)
寒い季節の煮込み料理や、カレーが食べたくなった際には、
ぜひまたご利用いただけますと幸いです♪
今後ともよろしくお願い申し上げます。
- バンダナ 様
- 投稿日:2024年03月24日
煮込みスープを作るときにとても重宝してます!安価で買いやすくクオリティも良い!
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
じっくり煮込む事で旨味も出て、お肉も柔らかくなる牛すじの
煮込みスープとてもおいしそうです♪
バンダナ様のお気に召す商品でした事、心から嬉しく思います!
またスープや牛すじの料理を作る際には是非こちらの商品を
ご注文くださいませ!
今後ともよろしくお願い申し上げます。
- 白色ぼんぼん 様
- 投稿日:2020年06月18日
臭みもなく、煮込むととても柔らかくなり、美味しくいただけました!
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
当店の牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭みがありません。
茹でこぼしの必要がなく、そのまま調理できるので人気の商品となっております!
またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。
- まったり 様
- 投稿日:2020年05月28日
近頃は牛すじも高くなり中々買いづらいのですが、このお値段で国産なら安い! と購入しました。
もっとガシガシにすじの部分だけかと思っていたのですが赤身の部分も多少あり、嬉しい誤算でした。
しっかり煮込んでカレーにしましたが、良い出汁が出てとても美味しく仕上がりました。
次回はもう一袋追加で購入しようと思います。
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
嬉しいお言葉いっぱい!! ありがとうございます。
牛すじカレー美味しいですよね♪
当店の牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭みがありません。
茹でこぼしせず、そのまま調理できるので、じっくり煮込めば煮込むほど美味しくなります!
これからも冷凍庫の常備品として、ご注文いただければ嬉しいです♪
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
- リィ 様
- 投稿日:2019年09月05日
届いてまず思った事、市販の500gパックより量が多い!市販パックのすじ肉はまさに一切れがバラバラで、大きさの差が激しい…火を通すと縮んで小さくなってしまうのに、こちらは一切れも揃っているし大きさも均一なので切り分ける時のストレスもありませんでした。久しぶりに牛すじがたっぷりの美味しいトロトロ煮が作れたし美味しく頂きました。今度は、500gを2つ購入してたくさんのトロトロ煮を作ってみたいです。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
スーパーなどで販売されている牛すじよりしっかりとしていて、
火を通しても牛肉の旨みを存分に味わえる商品です!
当店の人気商品でもあります♪
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
- 食いしん坊 様
- 投稿日:2019年07月10日
圧力鍋で1時間弱、大根と厚揚げで煮ました。トロッととろける食感で美味しくいただきました!
お店からのコメント
この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
じっくり煮込んだ牛すじに大根と厚揚げ…味が染み込んで美味しそうですね♪
当店の牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭みがありません。
茹でこぼしの必要がなく、そのまま調理できるので人気の商品となっております!
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
- コージー 様
- 投稿日:2018年03月08日
いつも御社の商品おいしくいただいております。さて、楽天のページでは牛筋肉3ケ注文できないのですが、御社のページでは注文できるのが不思議でした。それ以外は言うことなしです。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
商品の評価ありがとうございます。
楽天市場店の件につきましては、タイミングによっては
ご希望の購入個数以下の在庫になっていたのが要因かと思います。
ご迷惑、ご心配をおかけしてしまい申し訳ありませんでした。
またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。
- キショーナン 様
- 投稿日:2018年02月25日
じっくり煮込み、カレーに入れました。トロトロ状態で口の中で溶けてしまいます。2袋買っておけばよかった。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
かれこれ2010年頃からご利用いただいておりますね。
ありがとうございます。
牛すじもご贔屓いただいているようで、本当に嬉しい限りです。
たっぷり煮込んだ牛すじカレー、とても美味しそうです。
またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。
- アイちゃん 様
- 投稿日:2018年02月08日
お肉に臭みがなく、洗わないでしかも茹でこぼしが必要ない、ということが一番安心で嬉しいです。
我が家では冬場に薪ストーブで牛すじ肉をいろいろに煮込んで楽しんでいますが、特に牛すじカレーは、最高です。
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
牛すじを何度もリピート購入していただいているようで、嬉しく思います。
そうなんです!
ボーンフリーファームの牛肉は健康的に育てていますので、嫌な臭みがありません。
茹でこぼしの必要がなく、そのまま調理できるので人気の商品となっております!
安心して食べられるというのはとても大事ですよね♪
薪ストーブでやわらかくなるまでの時間が楽しみですね。
またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。

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※銀行振込手数料はお客様負担となります。
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・「牛とろ」「牛とろフレーク」は有限会社ボーンフリーファームの登録商標です。
・「肉のからすみ」は株式会社十勝スロウフードの登録商標です。
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【牛とろの北海道十勝スロウフード】
(株) 十勝スロウフード
所在地:〒089-0357 北海道上川郡清水町御影499-8
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お問合せ:こちらからどうぞ
お店からのコメント
いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。
当店の牛すじは、下茹でなしでも美味しくお召し上がりいただけると、
ほかのお客様からもご好評をいただいております!
また、茹で汁もそのまま活用できるため、牛すじの旨みが溶け込んだ出汁として、
さまざまなお料理にお使いいただけます。ぜひお試しください!
またのご注文心よりお待ちしております。
今後ともよろしくお願い申し上げます。