十勝スロウフード 梱包状態
  • PICK UP【冷凍】
  • 牛ホルモンミックス 200g

価格:918円(税込)

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お客様の声(6件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つしみず様
2025/02/10
焼肉屋さんでは必ず注文するホルモン、本当に美味しいものを食べてみたくて注文しました。
ぷりっぷりで弾力があり、噛めば噛むほど味が出て美味しいホルモンです。
最高でした!
おすすめだというホルモン唐揚げも試してみたいです。それに際して、簡単なレシピや揚げる時のコツなどのチラシが入ってたりすると嬉しいですね。
焼肉屋さんでは必ず注文するホルモン、本当に美味しいものを食べてみたくて注文しました。
ぷりっぷりで弾力があり、噛めば噛むほど味が出て美味しいホルモンです。
最高でした!
おすすめだというホルモン唐揚げも試してみたいです。それに際して、簡単なレシピや揚げる時のコツなどのチラシが入ってたりすると嬉しいですね。
  
お店からのコメント
2025/02/27

いつも『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

当店のホルモンミックスは、臭みが少なく、ぷりぷりとした弾力が魅力の一品です!
焼き始めるとホルモン自体の脂が溢れ出すため、その脂を活かして
軽く揚げ焼きのように仕上げるのもおすすめの食べ方です。
また、レシピに関する貴重なご意見をありがとうございます。
社内でも検討させていただきますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

またのご注文心よりお待ちしております。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つmh様
2020/09/04
もつ鍋にしました。もつ鍋の素みたいなのを買ってスープは作りました。美味しい!フワフワ部分が少ないなと感じたので、今度は小腸を買えばいいのかな?と思いました。
もつ鍋にしました。もつ鍋の素みたいなのを買ってスープは作りました。美味しい!フワフワ部分が少ないなと感じたので、今度は小腸を買えばいいのかな?と思いました。
  
お店からのコメント
2020/09/08

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

嬉しいお言葉ありがとうございます。

もつ鍋美味しいですよね♪
原料となる牛自体が健康的に育てられているので、内臓類も健康です。

小腸は脂が豊富ですので、脂のフワフワととろけるような食感とコリコリとした歯ごたえが楽しめるかと思います。

機会がありましたら、ぜひお試しください♪

またのご利用、心よりお待ち申し上げます。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つusagi様
2017/05/25
冷凍で届いて保存しやすく、流水解凍などすればすぐに使えて、とても上品でありながら幸せな旨味たっぷりのたいへんよい牛もつでした。牛とろとあわせてお試しのつもりで購入し、もつ鍋にして頂きました。予想をさらに圧倒的に上回る美味しさに感動しました。
冷凍で届いて保存しやすく、流水解凍などすればすぐに使えて、とても上品でありながら幸せな旨味たっぷりのたいへんよい牛もつでした。牛とろとあわせてお試しのつもりで購入し、もつ鍋にして頂きました。予想をさらに圧倒的に上回る美味しさに感動しました。
  
お店からのコメント
2017/05/30

この度は『牛とろの北海道十勝スロウフード』をご利用いただきありがとうございます。
評価、及びご意見いただきありがとうございました。

原料となる牛自体が健康なので、内臓類も健康です。
臭みがないもの特徴ですし、煮こぼしせずにそのまま出汁として使えます。

牛とろ以外のもので新たな発見をするのも良いですよね!
まだまだオススメ商品がありますので機会がありましたらぜひお試しください。

またのご注文心よりお待ちしております。
今度ともよろしくお願い申し上げます。







シマ腸(大腸、直腸)、ミノ(第一胃)、ギアラ(第4胃)を食べやすくカットしています。
臭みがないのでそのままもつ焼きやもつ鍋にどうぞ。

名 称 牛モツ(内臓肉) 北海道産
内容量 200g
賞味期限 出荷日から1年間
保存方法 -18℃以下(要冷凍)
配送方法 クロネコヤマト
商品はクール冷凍便での発送となります。
支払方法
⇒詳しくはコチラ
送 料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。
・ヤマト運輸
⇒詳しくはコチラ
その他 解凍してからお使い下さい。
※商品の性質上、稀に短い牛毛や牛が食べた草が入る場合がございます。
弊社では可能な限り取り除いておりますが、 ご使用の際に気になる場合は取り除いてご使用ください。

<もつなべ>
土鍋にモツ(牛ホルモン)、日本酒、水を入れ火にかけ沸騰したら醤油・みりんを加えます。※味見をしながら少しずつ加えてください。

とうふ、にら、長ネギ、キャベツ、もやしなどお好みの野菜を加えて、土鍋のフタをして一煮立ちしたら完成です。

<モツ焼き>
解凍したモツ(牛ホルモン)にお好みの焼肉のタレを絡めてフライパンで焦げないように焼いたら完成♪
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