商品説明
シャトーブリアンはヒレ肉の肉質の良い中心部分のみのため、更に量が少ない超希少部位。 極上の美味しさをお楽しみください。
商品仕様
製品名: | 特選牛シャトーブリアン Sサイズ 150〜199g 牛とろの北海道十勝スロウフード |
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JANコード: | 4562329592100 |
メーカー: | 株式会社 十勝スロウフード |
お客様の声
マコ様 | 投稿日:2016年04月14日 |
おすすめ度: | |
ミディアムレアで焼きましたが、ナイフで切るとき切りにくい部分有り
ました。口に入れよく噛んでもその部分は噛み切れず結局残ってしまい飲み込めなかったです。シャトーブリアンって部分には筋の部分もどの牛にもあるのかもしれませんね。 角切りフィレステーキは全部柔らかくて食べやすく、お味もシャトーブリアンとそう変わらないように感じ、、、、ステーキ食べたくなったら角切りがいいかなと思います。 |
【商品説明】 | 【商品仕様】 | ||||||||||||||||||||
シャトーブリアンはヒレ肉の肉質の良い中心部分のみのため、 更に量が少ない超希少部位となります。 表面をこんがり。 中をレアに焼き上げて山葵、しょうゆで召し上がるのが最高です。 希少部位の極上の美味しさをお楽しみください。 JANコード:4562329592100 |
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【発送日・注意事項】 | |||||||||||||||||||||
お店からのコメント