| 【商品説明】 | 【商品仕様】 | ||||||||||||||||||||
| 後ろ脚の付け根にあるシンタマの一部。 モモ肉でありながら霜が入りやすく適度な脂身があり、 赤身の旨みと脂のコクのバランスが抜群です。 舌触りは滑らかで、口に入れると肉質のやわらかさと脂の旨みが広がり、 濃いコクを感じられます。 いつもの食卓をちょっと贅沢に。 提携牧場で育った健康的な牛だから、安心安全。 JANコード：4562329592377 |
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・「肉のからすみ」は株式会社十勝スロウフードの登録商標です。
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【牛とろの北海道十勝スロウフード】
(株) 十勝スロウフード
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