| 【商品説明】 | 【商品仕様】 | ||||||||||||||||||||
| 横隔膜（ハラミ）の近く、ソトバラの内側の部位でバラ肉のひとつ。 ハラミのような濃厚な食感がありながらソトバラ特有の脂が豊富なため、 独特のコクと強い旨味が特徴。 食感は少しざっくりとして歯ごたえがあるが、噛むほどに肉の味が染み出る。 いつもの食卓をちょっと贅沢に。 提携牧場で育った健康的な牛だから、安心安全。 JANコード：4562329592384 |
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【牛とろの北海道十勝スロウフード】
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